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          2013年11月24日，兒子敖志亮將吊起包的
          手工制作紅薯粉條已有百余年歷史了，從清末紅薯傳入我國不久，這門手藝就在民間流傳。 傳統手工工藝制作的紅薯粉條好吃爽口、粉味純正、筋道耐煮、營養豐富等特點。絕對不含任何增白劑、防腐劑、食品膠之類的...
          作者：鄂州市梁子湖區農林水產局    文章來源：鄂州市梁子湖區農林水產局   梁子湖區位于武漢城市圈內，瀕臨湖北省第二大淡水湖泊—&mdash...
           “你看到的這些，都已經被東北的客商訂了，連貨款都給我了。”崔秀娥指著平房一側一堆金燦燦的熟紅薯干說道。她說，過去都是愁賣不出去，現在是愁不夠賣的。以前只有少數幾個收...
          紅薯粉絲的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲，也可以直接以淀粉為原料加工粉絲，另外粉絲加工的有傳統藝和現代化工藝兩種，傳統工藝一般是以農戶單元進行小規模加工，其生產工藝如下（以鮮薯為原料） ...
                                      ...
                
                作為傳統農業大區，如何在市場經濟條件下有效地做活“農”字文章?梁子湖區因地制宜，依托現有農業資源，在特色農業、精品農業上下工夫，通過調
              梁子湖區在
          購買粉絲時要從外觀上加以鑒別，好的粉絲手感柔韌、有彈性、粗細均勻、無并條。 用感官鑒別時，可取樣品直接嗅聞，然后將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。好的粉絲、粉條的氣味均正常，無任何異味。質量...
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